05.12.2020

Повар рассказал, как сделать новогодний оливье без майонеза

Для того же оливье, как впрочем, и для других салатов вместо майонеза хорошо подойдет соус с йогуртом.

Готовить так: натуральный йогурт без наполнителей надо смешать со сливочным, не очень острым хреном (хрен со сливками отдельно продается в магазине), добавить немного соевого соуса и по желанию — порубленную зелень.

Пропорции ингредиентов каждый может подобрать для себя — кому-то нравится поострее, кому-то посолонее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *